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「廚神當道」王凱傑爆紅後首度來台 直奔夜市嘗美味

xyz xyz xyz Jason挾著高人氣來台,第一晚就去飯館四周的寧夏夜市狂吃美食,魯肉飯、臭豆腐、蚵仔麵線讓他直呼過癮,很多外國人害怕的豬血糕等等他都敢吃,若不是怕吃太飽、晚上可能睡不著難以調整時差,他還想再多吃兩樣。他很喜好夜市小吃,也都會做為烹調的靈感濫觞。這是他第三次來台灣,之前曾來出席表妹婚禮及外婆的喪禮,在婚禮上他第一次嘗到破布子蒸魚這道摒擋,他極度喜好破布子這種香料,在美國還特殊找到破布子,然後帶到「廚神當道美國版8」節目中,加上腐皮捲的創意,將台灣味呈現在國際廚藝舞台上。xyz xyz xyz



本文出自: https://stars.udn.com/star/story/10091/2963030
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